Εάν χρειάζεσαι ένα super απολαυστικό και ελαφρύ μεσημεριανό ή και δείπνο, σου έχω την λύση! Ομελέτα…λίγο διαφορετική.. Τι θα χρειαστείς ½ του φλιτζανιού ντοματάκια σε σάλτσα με βασιλικό, ρίγανη και σκόρδο πολύ καλά στραγγισμένα. ½ του φλιτζανιού ψιλοκομμένο αγγούρι ½ του φλιτζανιού ψιλοκομμένο κολοκύθι ½ από ένα ώριμο αβοκάντο καθαρισμένο… more
Το νέο food blog είναι γεγονός! Η “Garlicmother” υπόσχεται να σας κατακλύσει με πεντανόστιμες, home-made συνταγές, που το σίγουρο είναι πως δεν θα αφήσουν κανένας ασυγκίνητο! Δεν θα μείνει όμως μέχρι εκεί… Θα μπεί στην κουζίνα νοικοκυρών και θα μαγειρέψει μαζί τους για … την γεύση σας μόνο!! Follow her..… more
Μάθε να φτιάχνεις γευστικά fitness bars για το γραφείο, το σπίτι, την τσάντα, το γυμναστήριο και θα έχεις ένα γρήγορο σνακ όλο ενέργεια και λίγα λιπαρά που θα σε κρατήσει δραστήρια και χορτασμένη για περισσότερο, αποφεύγοντας τα λιπαρά και γεμάτα υδατάνθρακες Μερίδες: 12 μπάρεςΧρόνος προετοιμασίας: 12 λεπτάΧρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά… more
Δευτέρα σήμερα… ε, να μην σας γλυκάνω λίγο;;;;; Τι θα χρειαστείς Για την τάρτα ½ φλιτζάνι βούτυρο κρύο και κομμένο σε κύβους 1 ½ φλιτζάνια αλεύρι ¼ φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας ξύδι από λευκό κρασί Για την γέμιση 2 κουταλιές της σούπας καλαμποκάλευρο 2 φλιτζάνια γάλα ¾ του… more
Μιας και βρισκόμαστε στα μέσα της εβδομάδας, είπα σήμερα να σας δώσω μια ιδέα εύκολη αλλά πολύ πολύ νόστιμη! Τι θα χρειαστείς 1/3 της κούπας ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας ξίδι βαλσάμικο 1 κουταλιά της σούπας μέλι ½ κουταλιά της σούπας πάπρικα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες Αλάτι και πιπέρι 2… more
Λίγοι μπορούν να αντισταθούν στον συνδυασμό τυριού, ντομάτας και ελιάς!! Τι θα χρειαστείς: 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο 2 τομάτες 20 ελιές ½ φέτα σκληρή Λίγο λάδι Ρίγανη Πιπέρι 2 αυγά Πως θα το φτιάξεις : Σ’ένα μέτριο ταψί άλειψε 3 φύλλα με λάδι. Στη συνέχεια σ’ένα μπολ τρίψε την φέτα,… more
Ποιός θα έλεγε όχι σε μια σούπερ καρμπονάρα;; Τι θα χρειαστείς ½ πακέτο σπαγγέτι 200γρ. μπέικον 100γρ. παρμεζάνα 4 αυγά Πιπέρι Πως θα το φτιάξεις Βράζουμε τα σπαγγέτι για 6 λεπτά. Ξεχωρίζουμε από τα αυγά τον κρόκο από το ασπράδι. Σε ένα μπολ ρίχνουμε τους κρόκους των αυγών, την… more
Σήμερα το μενού έχει μπριζολίτσα…..λίγο διαφορετική! ΥΛΙΚΑ 4 μπριζόλες μοσχαρίσιες 250γρ η κάθε μία 1 κουταλιά του τσαγιού κύμινο σε κόκκους 1 κουταλιά του τσαγιού κόλιανδρο σε κόκκους σπασμένους 1 κουταλιά του τσαγιού πιπέρι μαύρο σε κόκκους σπασμένους 1 κουταλιά του τσαγιού πιπέρι πράσινο σε κόκκους σπασμένους 2 κουταλιές του… more
Ε, Δευτέρα σήμερα είπα να σας γλυκάνω λίγο… Υλικά: Για το Cheesecake: 2 πακέτα τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2 κουτ. βανίλια 2 αυγά Για την καραμέλα και την επίστρωση σοκολάτας: Σταγόνες μαύρης σοκολάτας Σάλτσα καραμέλας (της επιλογής σας) Θαλασσινό αλάτι Μπαστούνια popsicle Εκτέλεση: Για το Cheesecake:… more
Ένα “super-wow” ορεκτικό για όλα τα γούστα! Υλικά Ψωμάκι του τοστ 1/2 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 6 αυγά 1/2 κούπας κρέμα 1 κουταλάκι άλμα 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι Μισό πακέτο μπέικον, ψιλοκομμένο και τηγανητό μέχρι να γίνει τραγανό 1/2 φλιτζάνι τριμμένο cheddar Εκτέλεση Προθερμαίνουμε στους… more
