❊ The chef ❊

January 12, 2016 | The chef

Blueberry Loaf *Muffin*
δια χειρός ΣΕΦ

Είναι από τα πιο λαχταριστά σοκολατένια εδέσματα. Και είναι εύκολα, πολύ εύκολα. Όλοι και όλες μπορούν να κάνουν αυτή τη συνταγή και να κλέψουν τις εντυπώσεις. Μην κάθεστε! Μολύβι και χαρτί γιατί ξεκινώ τη συνταγή…     ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΣ: 260γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 270 γρ. ζάχαρη 2… more


January 5, 2016 | The chef

Μπαγκέτα με λιναρόσπορο από τον Σεφ

  Και επειδή παραφάγαμε στις γιορτές και λέμε να ξεκινήσουμε δειλά δειλά μια πιο ισορροπημένη, μα πάντοτε, γευστικότατη διατροφή, σας παρουσιάζω μια μπαγκέτα που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει ένα ολοκληρωμένο και υγιεινό γεύμα. Ξεκινάμε; Συστατικά: 1 φρεσκοψημένη λευκή μπαγκέτα με λιναρόσπορο 100 γρ. Φιλέτο κοτόπουλο ψημένο ( ιδανικά ψημένο… more