❊ The gardener ❊

June 26, 2015 | The gardener

Άλλο βούρτσα κι άλλο…καλλιστήμονας ή μήπως όχι;‏

Ιδιαίτερος ο καιρός αυτές τις μέρες. Βροχή…ή μάλλον κατακλυσμός αλλά και χαλάζι μας τάραξαν για τα καλά. Ιδιαίτερο σαν τον καιρό όμως είναι και το σημερινό φυτό που θα σου παρουσιάσω. O Καλλιστήμονας ή βουρτσάκι (Callistemon sp. Οικογένεια Myrtaceae) είναι ένας αειθαλής θάμνος που μας ήρθε από τη μακρινή Αυστραλία.… more


June 12, 2015 | The gardener

Κόκκινο ή Πράσινο;

Τέλεια η Βουκαμβίλια της προηγούμενης εβδομάδας; Έτσι πιστεύω κι εγώ. Επειδή όμως είναι ένα φυτό που ρίχνει πολλά άνθη και ίσως σε κουράσει λίγο με το συχνό σκούπισμα, λέω σήμερα να σε ξεκουράσω. Η σημερινή πρόταση είναι ένας αειθαλής θάμνος με καταγωγή από την Κίνα και την Ιαπωνία. Η Φωτίνια… more


June 5, 2015 | The gardener

Κρεμαστοί…κήποι…

Σκέφτεσαι πλακόστρωτα και ασπρισμένα σπίτια με μπλε παράθυρα. Κυκλάδες σου έρχονται αμέσως στο μυαλό και όχι άδικα. Εκεί μέσα στα στενά σοκάκια, ξεπροβάλει από το πουθενά ένας κορμός και δημιουργεί μια χρωματιστή ομπρέλα πάνω από το κεφάλι σου. Η γιαγιά που κάθεται και πλέκει με το βελονάκι στο πλατύσκαλο σε… more


May 30, 2015 | The gardener

Δυόσμος μυρωδάτος, γευστικός και τονωτικός

Πιστός στη μία παρά μία εβδομάδα παρουσίασης αρωματικών φυτών και σειρά παίρνει ο δυόσμος. Ο Δυόσμος (Menta spicata, οικογένεια Lamiaceae) είναι μια πολυετής, αειθαλής πόα που φτάνει λίγο πάνω από τους 60 πόντους ύψος. Υπάρχει σε όλη την Ευρώπη αλλά περισσότερο στις μεσογειακές χώρες. Εδώ πρέπει να κάνουμε ένα διαχωρισμό… more


May 22, 2015 | The gardener

Πολύχρωμα χωνάκια….

Η θερμοκρασία πλέον έχει ανέβει για τα καλά. Πέρα από κάποιες άστατες στιγμές το καλοκαίρι είναι ante portas. Οι κήποι έχουν γεμίσει από ανθισμένα λουλούδια και μεγάλο ποσοστό κατέχουν οι πετούνιες. Οι Πετούνιες ( Petunia sp, οικογένεια Solanaceae) είναι ετήσια ανθοφόρα φυτά σε απείρους χρωματικούς συνδυασμούς. Υπάρχουν μονόχρωμες ποικιλίες σε… more


May 15, 2015 | The gardener

Ρίγανη για την όρεξη…

Την προηγούμενη εβδομάδα μιλήσαμε για τη γαρδένια και το υπέροχο άρωμά της. Αρώματος συνέχεια και αυτή την εβδομάδα, με το αντίπαλο δέος του θυμαριού που κατακλύζει τα ελληνικά βουνά και όχι μόνο. Να σας παιδέψω λίγο ακόμα; Ήλιος, θάλασσα, διακοπές, μπάνια, χαλάρωση και χωριάτικη σαλάτα. Θα μου πείτε βέβαια που… more


May 8, 2015 | The gardener

Γαρδένια-Garden-Κήπος…Tυχαίο;‏

    Σαν της γαρδένιας τον ανθό που ζει μια νύχτα μόνο, είπε ο μεγάλος Τόλης. Μαραμένη μου γαρδένια, είπε ο Μάκης. Μια γαρδένια η καρδιά μου, κι όμως άντεξε, είπε και ο Τερλέγκας. Η γαρδένια (Gardenia jasminoides, οικογένεια Rubiaceae) είναι λουλούδι χιλιοτραγουδισμένο και όχι άδικα. Η σπάνια ομορφιά του… more


April 24, 2015 | The gardener

Σσσσσσσ….μύρισε!

Η άνοιξη είναι πλέον εδώ για τα καλά και τι καλύτερο από την ελληνική ύπαιθρο με τα χρώματα και τ’ αρώματά της. Ποιος δεν έχει περπατήσει στους αγρούς και τους λόφους αυτή την εποχή. Εκτός από τους ήχους των μελισσών να γεμίζει τ’ αυτιά του οι ευωδίες που πλημμυρίζουν την… more


April 18, 2015 | The gardener

Για να μη χάσουμε τ’ αυγά και τα πασχάλια…Πασχαλιά‏

Ήταν Μεγάλη Πέμπτη όταν έγραφα το άρθρο της εβδομάδας. Το ημερολόγιο έδειχνε 9/4/2015 κι έξω έβρεχε. Έβρεχε; Μάλλον κατακλυσμός είναι η σωστή λέξη. Τρεις μέρες πριν το Άγιο Πάσχα μόλις και δεν ήξερα ακόμα αν θα χρειαστούμε υπόστεγα για το ψήσιμο του οβελία ή αν οι φούρνοι θα δουλέψουν υπερωρία… more


April 3, 2015 | The gardener

Λεβάντα η ευωδιαστή‏…

  Μπήκε και ο Απρίλιος. Σαν ψέμα μου φαίνεται και όχι λόγω της Πρωταπριλιάς αλλά γιατί φέτος πίστευα ότι η άνοιξη δεν έχει σκοπό να μας κάνει την τιμή και να έρθει. Μη λέω μεγάλες κουβέντες βέβαια, γιατί άκουσα ότι το Πάσχα φέτος θα είναι χριστουγεννιάτικο… Ας ελπίσουμε να διαψευσθούν… more